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Spinat-Käse-Spätzle
Prep. 20min
Total 20min
4 Portionen
Ingredients
-
Wasser und mehr zum Kochen70 g
-
Salz2 TL
-
Dinkel100 g
-
Bergkäse in Stücken100 g
-
Emmentaler in Stücken100 g
-
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt120 g
-
Mehl (siehe Tipp)250 g
-
Hartweizengrieß80 g
-
Eier4
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
34 g
Calories
2707 kJ /
646 kcal
Fat
24 g
Fiber
7 g
Carbohydrates
74 g
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